12歳でお空に逝ったゴールデンレトリバーメグと新米ぐりことメルモのワチャワチャ日記
ジャーキー&多肉植物
2014/04/30 - Wed - 23:11

先日鹿肉貰った~

今回は沢山 2キロ強はあったかなっ


鹿肉 

生食用に綺麗にシゴして冷凍
(寄生虫とかいたらいけないから一度冷凍しないとね)

後はジャーキー用と炊いて食べる用に分けて~



ぐりこ メルモ

ずっと待ってるぐりメル



ここ何日かお天気悪かった~そろそろ天気回復するので

ジャーキー作りましょう~

暖かくなったから最後のジャーキーになるかなっ

鹿肉 




外に置いてる(放置ともゆ~)から結構枯れた多肉植物

多肉植物

暖かくなったからまたニョキニョキ復活~^^




多肉植物 




あれっ ぐりこどうしたん?

ぐりこ 
嫌なことなんて無さそうだけど~

どうしたの?




ぐりこ  

あ~ メルモにやられたんかぁ~

ぐりちゃん

強くおなりよ




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NoTitle
鹿肉がいただけるなんて、すごーい!!(驚)
だって、普段ではなかなか手に入らないのに~。
寄生虫予防は、冷凍も良いのですね。勉強になりました。
ジャーキーの仕上がりが楽しみですね♪
2014/05/01 - Thu - 12:50     Edit
Re: NoTitle
ひろさんへ

じーじの友達が猟師されてるからよく貰えるんです
今年は猪が撮れなくて鹿ばっかりだそうです
でもうちの近所でも猪出没してるんだけどね~

やっぱ野生だし何が付いてるか分からないので
冷凍すると死滅するそうです^^
ジャーキーも半解凍の時に切ると薄く切れるしね~
2014/05/07 - Wed - 02:37     Edit












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2009.12.17
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★ぐりこ 
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2010.7.17
我が家の2代目ちゃん
まだまだヤンチャ盛りの
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果たして メグと似てる?
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